As Caves Messias, fundada em 1926, pelo Comendador Messias Baptista, com sede na Mealhada, surgindo como consequência do desenvolvimento da atividade industrial na região da Bairrada, expandindo o seu empreendedorismo mais tarde às regiões do Douro e mais tarde do Dão.
Somos uma empresa que se dedica à produção de vinhos, espumantes, Vinhos do Porto e aguardentes, privilegiando a qualidade e a segurança alimentar dos mesmos. Apelamos diariamente aos nossos colaboradores a adoção de boas práticas de higiene e de fabrico na produção dos nossos produtos porque para nós a saúde do consumidor é um fator crucial.
A nossa filosofia aposta na qualidade dos produtos através da experiência adquirida ao longo dos anos e na implementação e manutenção do sistema de segurança alimentar
Consideramos que sermos certificados pelo referencial BRCGS, nomeadamente, pela BRC versão 8 é uma mais valia para a nossa empresa, uma vez que nos permite promover a melhoria contínua e satisfazer todas as partes interessadas através do cumprimento de todos os requisitos presentes na norma.
Para que estes objetivos sejam possíveis escolhemos a APCER como parceiro desde 2004.
Departamento da Qualidade e Segurança
