A Certificação de Sustentabilidade do Setor Vitivinícola constitui um fator de diferenciação, aumentando a competitividade das empresas portuguesas nos mercados internacionais. Permite, também, ir ao encontro de metas internacionais, como o Pacto Ecológico Europeu, para combate às alterações climáticas e à degradação ambiental. Publicado em 2022, este referencial procura promover a sustentabilidade das organizações do setor vitivinícola, de diferentes tipologias de atividade, de diferentes dimensões e com diferentes níveis de evolução na implementação de práticas, no sentido que seja simples, inclusivo e credível.
No passado dia 11 de julho, a APCER e a ViniPortugal estiveram juntas num webinar sobre a Certificação de Sustentabilidade do Setor Vitivinícola, para apresentação do referencial e de algumas novidades introduzidas no últimos tempos, que tiveram como objetivo a melhoria do processo de certificação.
Destacamos duas novidades:
- Esclarecimentos acerca do Indicador de Controlo de Fornecedores (1.5.4)
- Possibilidade do processo de certificação englobar mais do que uma empresa (NIF) desde que estejam debaixo do mesmo órgão de gestão.